お魚カット

先日、母親が突然やってきて
「家の向かいの人の息子さんが、釣ってきたって、魚貰ったから、何かして。」
とやってきた。よくわからないけどツバスかしら？
2匹あります。
とりあえず、1匹さばいてみました。まあまあうまくできた気がする。

貰ったさかなやから、ちょっと失敗してさばいてもあんまり気にならないけど、買った魚やったら、もったいなくて、ひらけないね。
生で食べられるのかちょっとよくわからない。
とりあえず、焼けるように切って、渡してあげたよ。
ちょっとお造りにもしてみました。