昨日は研修でした

午後からだと思って出勤したら朝からΣ(゚Д゚; !!
少し遅刻…

日本人の食事摂取基準ってのは、よーするに

栄養の摂取量の基準を示したものです!

2005年から始まって5年ごとに改定するので、今回は
2010年版ですね

近年、科学の発達や新しい発見、研究結果が出てるので
それに合わせて、人間が必要とする量が少しずつ変わっていくようです。
海外の研究結果を、日本人向きに変えたりもしています。

はっきりとした結果が出てないものに関しては

だいたいこんぐらい

的なアバウトな表現も使われます。

本も購入してきたので、これから勉強しなければっ^^;

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