少しブログ更新サボってました^^;

なんじゃかんじゃとバタバタしてるんです~

昨日は、昼から研修行ってました

食中毒について的な研修やったんやけど、調理師や介護職が行っても良かったなぁと思う研修内容でした

一つ気になったのが、中心温度計がちゃんと正確に動いてるか確認するために、2本の温度計を使って確認する。

ってところで、昨日の講師の先生は
『年に一回ぐらい』
って話されてたんやけど、こないだの監査?だったか衛生指導?だったかの時はもっと多くしなさいって言われた気がするなぁ

まぁ、マメにやるようにしてるのでええんですけどね

そんなこんなで今日も昼前から外出

あ~しなあかんこと山積みやのになかなか進みません(゚Д゚;≡;゚д゚)

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